La strada dell’università
Michela Bonini, ex allieva, ci racconta la sua esperienza e le sue impressioni sul mondo accademico. Studia promozione[...]
01/01/2019
Incontriamo Sergio Zanetti, food and beverage manager in Myanmar
Lunga esperienza umana e lavorativa, dalla Baita dei Congressi al mondo intero Possiamo incontrarlo solo virtualmente, ormai, Sergio Zanetti:[...]
30/12/2018
Un promettente chef in terra tedesca
Ecco dove lavora l’ex allievo Marco Lusetti L’Ungeheuer Restaurant si trova nel cuore di Neukölln, un quartiere di[...]
30/12/2018
L’appassionante lavoro dello chef privato
Intervistiamo con piacere Marco Conti, ex allievo diplomatosi nel 1999, oggi private chef a Londra Ciao Marco, un[...]
27/12/2018