Mercoledì 8 maggio 2024 i nostri studenti sono stati in visita a Langhirano, storica capitale del Prosciutto di Parma. L’uscita didattica ha fatto tappa al Prosciuttificio Conti – incastonato in un paesaggio da cartolina – dove abbiamo scoperto l’intera lavorazione del prosciutto secondo il disciplinare DOP con assaggio finale nel “museo del prosciutto”. Poi abbiamo...Read More
Domenica 5 maggio 2024 su Rai Tre, nell’ambito del programma “O anche no” dedicato all’inclusione e alla solidarietà, il noto giornalista, scrittore e conduttore televisivo Edoardo Raspelli ha recensito il nostro Ristorante didattico “Inizio”, che ha testato durante il pranzo in un normale mercoledì con operativi gli studenti di prima e seconda, emozionati e motivati dal poter servire...Read More
Andrea Di Persio della classe terza sala e vendita dell’Istituto Alberghiero “Mellerio Rosmini” di Domodossola si è classificato primo al Premio Nazionale Alberto Gozzi – Le Alte Mete, promosso per la prima edizione da HOSPES – Centro per gli Studi Turistici e Alberghieri e per lo sviluppo dell’Istituto “Erminio Maggia” di Stresa e AMIRA –...Read More
Pubblicato il Career Report autunno 2023, realizzato in attuazione del “Patto per la carriera”, accordo siglato tra Istituto Alberghiero Mellerio Rosmini e Associazione Ex Allievi Alberghiero Rosmini allo scopo di tracciare, seguire e supportare lo sviluppo professionale degli ex allievi entro i primi 5 anni dopo il diploma (e oltre). Due volte all’anno, i giovani vengono...Read More
L’Istituto “Mellerio Rosmini” di Domodossola ha festeggiato con una cena di gala i 50 anni di istruzione alberghiera in Ossola. Il ristorante didattico “Inizio”, nella serata di lunedì 6 novembre, ha aperto le porte a ex allievi e simpatizzanti per ricordare le origini della scuola alberghiera domese, fondata a Macugnaga da don Sisto Bighiani nell’ottobre...Read More
Il nostro istituto celebrerà questo mese i cinquant’anni di istruzione alberghiera in Ossola. Risale infatti all’ottobre 1973 la nascita della scuola “La Baita dei Congressi” a Macugnaga, costruita grazie al coraggio e alla lungimiranza di don Sisto Bighiani e ai suoi collaboratori, che avevano in mente un Istituto di eccellenza turistico-alberghiera ai piedi del Monte...Read More
Grandi soddisfazioni per l’Istituto Alberghiero Mellerio Rosmini di Domodossola al Concorso “Barman per un giorno”, organizzato il 15 maggio 2023 all’IPS Ciro Pollini di Mortara (PV), avente per oggetto la valorizzazione del gin. L’allieva Francesca Colombini, della classe quinta, si è aggiudicata il primo premio, con il suo cocktail “Pioda Fizz”, rivisitazione del famoso “Gin...Read More
